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下面介绍一些药食两用的食品，给我们的身体“祛湿健脾”，安度长夏。
木瓜
味酸，性温，有平肝舒筋、和胃化湿的功效。针对湿痹拘挛、腰膝关节酸痛，吐泻转筋、脚气水肿等。可做成木瓜牛奶、木瓜银耳等，既好吃又养生。
苡仁
味甘，性微寒，苡仁健脾利湿，舒筋除痹，清热排脓，可以治疗风湿痹痛，水肿，脚气，肺痈肠痈等。取15-30克，煮粥作羹皆可。
水芹
味辛微甘，性凉，有清热利水，平肝安神之功效。可以治疗肝阳上亢，失眠多梦。推荐与新鲜水果共同榨汁。
玉米须
味甘，性平，有利尿消肿，清肝利胆之功效。现代药理研究发现其具有降糖、降脂、抗氧化、清除氧自由基、改善血管功能等作用。新鲜玉米须一把（约30-60克）以清水浸泡半个小时捞起后，煎汤代茶。玉米须略带天然甜味，喝起来口感清爽。
冬瓜皮
味甘，性微寒，有清热利水、消肿、生津除烦之功效。可以治疗水肿，小便不利，暑热口渴等。15-30克煎汤代茶。
“三豆汤”
由黑豆、赤豆、绿豆制成，黑豆补肾益精，赤豆利尿消肿，绿豆清热解暑，三豆合用，发挥清热、利湿、补肾之效用。