这些补品,你真的需要吗?吃了真的有用吗?
雪伦义乳 / 2018-03-22
随着生活水平的提高,人们为了营养均衡就会刻意进补。但是有些所谓的补品,你真的需要吗?吃了真的有用吗?下面就为大家科普一些被吹上天的食物!避免再上当了哦~
1、蛋白粉:健康人一般不需要
这些年胖纸越来越多,而与此同时,瘦纸也永远吃不胖,瘦得皮包骨,一点也看不出血色,于是,有商家说了,应该补充蛋白质,蛋白粉就开始买起来了。
实际上:
事实上通过正常饮食,健康人就可以达到,补充蛋白质的效果,根本不需要吃蛋白粉。
2、葡萄籽:部分商家偷换概念
平常不吃的葡萄籽,想不到也能被商家大肆宣传,能抗癌、抗氧化、延缓衰老等等,(效果都快要比得上唐僧肉啦)。
实际上:
实际上,虽然也有研究表明葡萄籽提取物,可能具有抑制癌细胞的作用,但结论前提都会写着,只体外实验能够抑制癌细胞。
3、有机食品:大多是心理安慰
每逢逛超市,总有人跟你推销各种“绿色蔬菜”、“有机大米”,听起来就很高端、健康,再加上包装上的“天然无农药”,简直就是吸引力满分。但其实,“贵的”不一定就是“好的”。
实际上:
早前已有消费者协会对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查,分别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。试验结果让人大跌眼镜,这些所谓“有机食品”、“绿色蔬菜”,虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但这些指标检测结果未必那么好!
4、高钙奶:并不比普通牛奶有用
大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍,所谓高钙奶只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。
实际上:
营养师介绍,普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低,高钙奶喝了也等于白喝,普通牛奶就够了。
5、鱼油:吃鱼就够了
各大保健品专柜,鱼油永远是大花魁。真的那么好吗?
实际上:
提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的。除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
6、海参:不比鸡蛋强
只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,各种做法引诱着你。更重要的是,老板说了,这货蛋白质含量老高了。
实际上:
海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。
鸡蛋才是符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。人吃海参还不如一天吃两个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于海参。
7、解酒药:并不能减轻醉酒危害
对于生意人来说,应酬不断,酒水不断,每天都有上不完的班,和喝不完的酒,于是,各种解酒药就开始火了,有些解酒药还号称千杯不醉。
实际上:
实际上,解酒药只是个噱头,它也是属于保健食品的一种,里面含有一些护肝的成分,并不能减轻醉酒啊,只有适量饮酒,才是有效安全的。
8、儿童酱油:大多是噱头
儿童酱油的广告宣称儿童酱油,适合拌饭、清蒸食物等,一则起到开胃的作用,二则补充儿童所需的营养元素。
实际上:
实际上,儿童饮食完全不需要额外再用酱油来调味,正常饮食中含有的钠,已经足够满足儿童的生理需求,任何外加的盐都是多余的。
9、初产蛋:珍贵≠更营养
很多人认为初产蛋是精华,就算贵的要死,也要买来吃,厂家宣称,初产蛋,能促进大脑发育、增强体质,营养价值比一般鸡蛋还要高。
实际上:
“初产蛋”看似“珍贵”,但现在也没有数据显示,其营养含量比普通鸡蛋高。
10、黑糖:只是长得黑
黑糖也特别火,宣称是天然健康食品,具有美容养生的功效,价格也比红糖要高的多。
实际上:
黑糖就是颜色较深的红糖,两者都是属于蔗糖,黑糖功效更是和普通红糖无异,营养价值与食用功效也相同。
11、黑枸杞:还不如吃茄子
黑枸杞一度被称作“软黄金”,宣传具有万能的功效,价格一度可达每公斤数千元
实际上:
专家解释,黑枸杞只是比红枸杞的花青素,含量高一些而已,这种花青素就可以从平常的食物中获取,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚等。
12、蜂胶:尚未有确凿科学依据
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢上采集的树脂再加上自己的分泌物得到的一种胶状物,能阻挡细菌等外来侵袭。希腊、罗马、埃及等地的古人,用它来疗伤、消炎,以及制作木乃伊。这么厉害?对人体也很有效咯?
实际上:
商人们看到蜂胶可以被用来吹嘘的空间——既然可以阻挡细菌的外来入侵,那么“抗菌”“抗病毒”到“调节免疫”“抗肿瘤”应该也不在话下吧。但事实上,蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上,针对人的实验规模都不大,在医学上不被认为能够足以得出结论。
所以,不必盲目相信一些听起来很厉害的“养生推荐”。日常饮食中合理搭配、均衡营养,就是好的养生了!