常吃核桃可减少患乳腺癌的风险
雪伦义乳 / 2017-12-22
众所周知，核桃是一种健脑食品,核桃有利于心脏健康，并且对怀孕的妈妈有益。现在有研究表明每天吃60克核桃，可减少患乳腺癌的风险一半。
核桃有哪些药效呢？核桃的药用价值体现在哪里？
药用价值： 味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。 核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。
1.破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2.润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
核桃健康饮食改变乳腺癌基因。
核桃提取物还能够诱导激素受体阳性型乳腺癌基因表达的有利变异，包括减少与癌细胞增长有关的基因表达等。用核桃喂养的裸鼠，其乳腺肿瘤的数量和形态上都有所变少、变小。
核桃（但不是核桃油）是一种膳食铜源，研究发现乳腺癌患者的血液里含有相对高水平的铜量。因此，应根据需要摄入充分而非过量的铜，也就是说，核桃虽好，不能多吃。对于乳腺癌患者，铜的摄入量应限制在大约每天0.9mg ，相当于2盎司（1盎司≈28克）的核桃的量，即根据核桃的大小（约10g/个），日食核桃量一般可控制于6个左右。要适量而为哦！
核桃不仅可以减少患乳腺癌的风险，还可以：
1、防癌抗癌
核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有不错的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛、提升白血球及保护肝脏等作用。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
3、降低患糖尿病的风险
每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
4、促进心脏健康
核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
5、减除压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
6、补虚强体，提供营养。
核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。
7、消炎杀菌，养护皮肤。
据临床报导，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮肤炎、湿疹，有效率可达100%。
8、健脑防老。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
9、净化血液，降低胆固醇。
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。
