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霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的一个节气,也意味着冬天即将开始。
《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。
古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”
可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。
霜降时节,养生保健尤为重要,在民间就有谚语说“一年补透透,不如补霜降”和“补冬不如补霜降”,正说明霜降时节正是养生保健的好时候。
起居
早卧早起 与鸡俱兴
在起居方面,《素问·四气调神大论》记载:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴”。
早卧顺应秋季收养阴精的原则,早起则能舒展阳气,以达阴阳平衡。
饮食
平补为宜
饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物:
玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山药、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都是合适的选择;
少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物,以防化热生火,加重秋燥。
中药方面,因时制宜、因人制宜,建议在中医师的指导下,适当予以西洋参、枫斗、黄芪、党参、太子参、北沙参、麦冬、玉竹、黄精、百部、桑叶、五味子等养阴润肺的中药调补身体。
霜降常吃的食物和瓜果
柿子
有些地方有霜降吃柿子的习俗,认为“霜降吃柿子,冬天不感冒”。
柿子一般在霜降前后完全成熟,其营养价值高,有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾止血之效,可以缓解大便干结、痔疮疼痛和干咳咽痛等,是慢性支气管炎和痔疮等病人的理想保健品。
梨
“性味归经”性凉,味甘微酸,入肺、胃经。
“功效”生津,润燥,清热,化痰。
苹果
“性味归经”性凉,味甘。
“功效”生津、润肺,消食、止渴。
西方人曾有“日食一苹果,医生远离我”的说法,我国苹果产区也有“饭后一苹果,老头赛小伙”的谚语。
橄榄
“性味归经”性平,味酸甘。
“功效”清肺,利咽,生渴,解毒。
《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。
白果
“性味归经”性平,味甘涩苦。入肺肾经。
“功效”敛肺气,定喘咳,缩小便,止带浊。
洋葱
“性味归经”性温,味辛。入肺经。
“功效”清热化痰。降脂、降糖。
近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质--甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。
运动
晨间运动时间推后
晨间容易集聚雾气,随着气温的降低,霜冻也可能会出现。
因此,我们晨间运动的时间可以适当推后。尤其是患有胃溃疡等胃病的人,过早出来运动容易吸入冷空气,引起胃肠黏膜血管收缩,致使胃肠黏膜缺血缺氧。这对溃疡的修复不利。
防病
防秋燥 防秋冻
燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。
因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。
在这个节气不是人人适合“秋冻”,秋天气候多变,早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,所以应根据外界温度变化及时增减衣服,并适当增加户外活动。
特别对抵抗力差的老年人,应及时关注天气变化,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,引起机体阴阳失调,产生疾病。
养生
防秋郁
晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。
防秋郁首先要生活规律不要随意打破,心情不好,该做什么还是得做什么;
应适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;
还要适当参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等集体活动,以调畅气机、愉悦身心。