养生招数：退休之后依旧要搞科研、带学生，节奏依旧很紧张。

每天晚上11点睡觉，早上6点准时起床，每周还要坚持游泳三次，一次游800米，基本上花半小时的时间。

汤老认为，在所有的运动中，游泳是能让全身结合起来运动的。

尤其是人在水中的时候，心情非常放松，对紧张的生活也是种调剂。

在饮食方面，汤老喜欢素食，很少吃油腻的大鱼大肉。

业余喜欢摄影和旅游，走到哪里拍到哪里。

养生招数：八个一

一种适宜的体育锻炼；

一种调节身心的爱好

一张笑口常开的面孔；

一种对待疾病的态度（不惊慌，尽早就医）；

一种热情开朗的性格；

一种能接受挑战的意志；

一种规律合理的生活。

（陈院士认为，3个8小时的作息程序，即8小时睡眠、8小时工作、8小时休闲，是基本合理的。通过有规律的生活作息能够形成良好的条件反射，使各种生理机能发挥最好效应）

一种健康平衡的饮食习惯（遵循中国营养学会提出的平衡膳食金字塔）

养生招数：

第一，不要大吃大喝，尤其是喝，伤身体。酒精伤胃、伤肝、伤心、伤脑、伤免疫器官，伤身体的任何一个器官。

第二，“量体而吃”。中国患肥胖症的人越来越多了，医学界普遍认为，减肥的途径不是大量运动、不是吃减肥药，而是减食，渐进性地减食。

第三，吃健康食品。城里人已经很难吃到健康食品，但是你还是可以有选择的。反对各种瓶装饮料(合格的矿泉水除外)，包括包装精致的饮用滋补品，因为这些东西只要其中含有糖份，生产厂家无一不加防腐剂，偶尔喝喝无妨，不要长期大量饮用。

养生招数：心静如水、心平气和地从事自己喜爱的研究工作，是种修炼身心的养生方法。

从青年时代开始，就养成了早上6:00-6:30起床的好习惯，晚上11时之前则准时进入梦乡。这个雷打不动的生物钟一直坚持到现在。

在饮食上，坚决反对很多年轻人饥一顿饱一顿的不良习惯，早上不能按时起床，结果不吃早饭饿着肚子上班，中午的时候又开始暴饮暴食，长此以往身体素质下降。

运动也是必不可少的，自家有跑步机，有空的时候就上去跑上一会儿。

早晨空腹喝温开水500毫升，到小区绿化带打太极拳和慢跑。

早饭照例是一杯新西兰脱脂奶粉(奶粉内加核桃、黑芝麻和营养麦片)，一枚白煮蛋，一个苹果，一片面包(或者肉包)。

餐后还要服一粒综合维生素丸、一粒维生素C、B、E和钙片。

中饭饭前半小时喝三杯开水。饭后半小时补充水果。

晚上下午一般喝三杯水，每隔一小时一杯。晚饭首先保证能吃到半斤以上的蔬菜。

饭后继续服一粒综合维生素丸、一粒维生素C、B、E和钙片。

睡前的一段时间再喝两杯水，吃一个苹果。

每天睡足七八个小时，值班时睡不够，就抽空小憩养精神。坚持午休半小时到45分钟。

过累而导致烦躁时，吃野山参和西洋参。

保持对新事物的兴趣，虽然辛苦，但伴随着痛快感。

烦恼只有1天的“有效期”，当天晚上尽量让自己睡，第二天醒来，不快乐就过去了

每天早上在小区里遛狗，然后开始散步，坚持甩手100下、弯腰100下。吃完午饭后，要躺个1小时。

工作紧张时，回家后抽空听听音乐，不吃浓茶、浓咖啡等刺激性食物，帮助身心平衡。

睡眠和吃饭一样，一顿不能吃饱也可多餐，所以可分多次休息，减少疲乏。

中午午睡一刻钟，有条件时则延长到半小时。

其他的睡觉时间分散在一天中，如晚饭后的空闲、乘车时等。

十年来，根据不同季节，他为自己设计了独特的药膳。药膳以粥为主：

春天用黄芪、山药和大米煮粥；

夏天用绿豆、银耳熬成羹或粥；

秋天用百合、枸杞熬粥；

而冬天，用红枣、当归等煮粥。

每天

一杯牛奶；

两只鸡蛋；

三顿正餐；

四种菜肴；

五百克水果；

六克盐；

七杯水；

上班前后8000步。

这就是张教授的养生“八字口诀”。

家很少起油锅。饮食清淡，多数烹调方法都以清蒸、水煮居多，既不破坏营养，而且原汁原味。

平时控制食油量，家常菜尽可能以清淡、新鲜为主。每天保证吃两种蔬菜。雪伦硅胶义乳